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[스마일구강] 한국인의 대표음식 김치, 치아에 어떤 영향을?
  • 작성일 : 2017-11-21 12:05:08
  • 조회수 : 217
  • 작성자 : 보건행정과
  • 구분 만성질환

안녕하세요~웃음

요즘 부쩍 날씨가 점점 더 추워지고 있고 아침, 저녁 기온차가 심한데 항상 몸을 따뜻하게 하시고 감기 조심하시기 바랍니다!

김장철이 지나며 갓 담은 김치나 익은 김치나 어쨌든

한국인의 밥상에서 빠지지 않는 반찬 중 하나인 김치.
한국 음식하면 김치가 떠오르듯이 많이들 먹습니다.

김치는 빨간색인데 이 빨간색을 꺼리는 사람들이 있습니다.
하얀 치아를 유지하기 위해서 음식색깔에 대해 민감해진 사람들이 빨간색이 있는 김치가 치아변색을 유발하지 않을까 하는 생각에 염려가 되기 때문입니다.

 

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정말 김치가 치아변색을 하는데 이유가 될까요?
조미료가 첨가된 김치찌개가 치아변색의 주범이 된다고 합니다.
김치로 만든 김치찌개의 치아착색 치수가 김치보다 5배나 더 높게 나타났다고 합니다.

김치찌개를 끓일 때, 사용하는 조미료가 영향을 끼쳐서 치아착색치수를 높인다고 하네요~

하지만 발효식품 김치는 충치예방에 탁월한 효과가 있다는 사실!
김치는 구성하는 섬유질은 치아의 플러그(치태)를 제거해 줍니다.

또 여러가지 채소에 함유된 비타민은 면역력을 높이는데 큰 역할을 합니다.
이 밖에도 김치가 발효되면서 생기는 젖산 성분은 치아와 잇몸 사이에 침입하는 세균을 억제 하여 충치를 예방하는데 큰 효과가 있다고 하네요~!

이렇듯 김치는 구강질환 예방에 많은 도움을 주는 음식이지만 빨간 김치를 자주 먹으면 치아변색이 올 수 있다는 소문 때문에 걱정을 하게 되지요

 
2 
 
하얗고 밝은 인상을 위해서는 치아상태 수시로 점검해야 하겠지요?
김치가 치아변색을 유발할수도 있고, 이 사이에 고춧가루 또한 에티켓을 지켜야하지 않을까요?! (부끄러움은 내몫 이니까요 ^////^)

이러한 착색을 방지하기 위해서는 과일과 채소를 잘 섭취하시고 색이 진한 음식을 가급적 피하면 좋겠지만 맛있는 음식을 놓칠순 없겠죠.
그렇다면 김치나 카레 같이 색이 진한 음식을 먹고 나서는 물로 헹구는게 좋구요~
10분내에 양치질을 하는것이 치아변색을 막을 수 있는 방법 중 하나입니다.

치아변색을 일으킨다고 해서 우리몸에 좋은 음식들 그중에서도 대표적인 김치를 안먹을 순 없겠죠?!
그러니 맛있게 꼭꼭 씹어서 드시고 먹고 나서는 반드시 양치질 잊지마세요~

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  • 담당부서 : 건강증진과 
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  • 연락처 : 051-610-5661
  • 최종수정일 : 2017-11-21
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