강사등록
강사명이예진
- 주강의분야문화예술교육
- 주활동기관평생교육기관
- 주교육대상전체
- 성별여
자기소개
현재 SWEN (스웬커피) 대표이자NCS(국가직무능력 표준) 바리스타 강사입니다.
수업 이력
- 진구청 바리스타 2급 실기
- 남구 자활센터 SCA Barista Skills 실기
- 진구청 청소년 지원센터 꿈드림 바리스타 2급 자격과정
- 중,고등학교 바리스타 진로체험
(라떼아트,핸드드립,카페음료 만들기)
- 바리스타 카페 취업
- 핸드드립,라떼아트,향미수업 등 다수의 커피 수업을 진행하고 있습니다.
SWEN 커피 매장 내부 공방에서 여러 커피 관련 수업과 원두 납품을 하고 있습니다.
진로체험,외부출강 및 단체 교육은 맞춤형 커리큘럼과 일정 협의를 통하여 진행됩니다.
자격증
자격증명 | 발행기관 | 발행일 |
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Barista Skills Foundation | SCA | 2019.07.07 |
Barista Skills Intermediate | SCA | 2019.07.14 |
Barista Skills Professional | SCA | 2021.06.17 |
Brewing Intermediate | SCA | 2020.02.26 |
Brewing Professional | SCA | 2021.09.07 |
Sensory Skills Intermediate | SCA | 2020.11.21 |
Sensory Skills Professional | SCA | 2022.08.26 |
Roasting Intermediate | SCA | 2020.06.28 |
Green Coffee Intermediate | SCA | 2021.01.29 |
바리스타 2급 | 한국커피협회 | 2019.08.18 |
바리스타 1급 | 한국커피협회 | 2019.12.22 |
홈카페마스터 | 한국커피협회 | 2019.12.18 |
커피지도사 2급 | 한국커피협회 | 2019.12.29 |
커피지도사 1급 | 한국커피협회 | 2020.01.10 |
조주기능사 | 한국산업인력공단 | 2022.12.02 |
SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION COFFEE DIPLOMA | SCA | 2021.10.05 |
이력내역
시작일 | 종료일 | 기간 | 경력 및 활동 | 기관/회사 |
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2018.01.01 | 2020.02.01 | 2년 1개월 | 바리스타 | 이디야커피 |
2020.02.01 | 2020.12.31 | 11개월 | 바리스타 | 뚜레쥬르 |
2021.01.01 | 2021.05.01 | 5개월 | 바리스타 | 카페 두오모 |
2021.04.07 | 2022.11.18 | 1년 7개월 | 바리스타 강사 | 한솔요리학원 |
2022.12.01 | 현재 | 현재 | 바리스타 강사 | SWEN |
학력사항
연도 | 학력사항 |
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2021.02 | 부산대학교 기계공학과 석사 수료 |
배달가능한 강좌종목
강좌명 | 강좌소개 |
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바리스타와 함께하는 핸드드립 | 실생활에서 쉽고 맛있게 핸드 드립을 할 수 있는 바리스타 체험 |
손쉽게 만들어 보는 드립백 | 여러나라의 커피를 마셔보고 블랜딩하여 나만의 블랜딩으로 드립백 만들기 |
스페셜티를 찾아서 | 커머셜 커피와 스페셜티 커피 차이를 알아보기 |
나만의 시그니처 음료 만들기 | 매장 카페 음료 및 홈 카페 음료 만들기 |
- 담당자 : 수영구청
- 연락처 : 051-610-4000
- 최종수정일 : 2023-02-07