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- 2021년 안심식당 지정제 신청 안내
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- 작성일 : 2021-01-07
- 조회수 : 251
- 작성자 : 환경위생과
- 파일
수영구는 지난 2020년 7월 이후로 코로나19가 확산됨에 따라 감염병에 취약한 식사문화를 개선하기 위한 『안심식당 지정제』를 운영하고 있습니다.
(붙임파일 2를 통해 2020년 지정된 수영구 안심식당 업소를 확인해보세요.)
2021년! 새로운 안심식당이 될 업소들의 신청을 받고 있습니다.
안심하고 이용할 수 있는 외식환경을 조성하기 위하여 업주 분들의 적극 신청 및 협조 부탁드립니다.
◯ ‘안심식당 지정제’란?
음식점 내 생활방역 수칙을 준수하는 음식점으로, 코로나19방역을 위한 핵심 3대 과제를 이행하는 음식점을 지정하는 제도입니다.
◯ ‘안심식당’ 되기 위한 방법과 절차는?
▶ 신청대상 : 식품접객업 중 일반음식점
▶ 신청기간 : 2021. 연중
▶ 핵심 3대 과제(지정요건)
① 덜어먹기 가능한 도구 비치・제공 : 1인 덜어먹기 가능한 접시, 집게, 국자 등 제공
(1인 반상 제공 및 개인용 반찬을 제공하는 경우 포함)
② 위생적인 수저 관리 : 개별포장 수저 제공, 개인 수저 사전 비치 등의 방식으로 수저 관리를 위생적으로 하고 있는지 여부
③ 종사자 마스크 착용 : 식당 종사자가 위생, 보건, 투명 등 다양한 형태의 마스크를 쓰고 조리, 손님 응대 등을 실시하는지 여부
※ 가점사항 : 음식점 위생등급제 신규 신청업소
▶ 지정절차
| 신청 | 지정 | 지원 | 운영 | 사후관리 | ||||
| 안심식당 지정 신청서 제출 |
▶ | 현장확인 | ▶ | 업소별 지원물품 배부 |
▶ | 필수 지정요건 이행 및 생활방역 지침 숙지 |
▶ | 필수사항 이행여부 수시 확인, 홍보 실시 |
◯ ‘안심식당’ 지정 후 운영・관리는?
▶ (인센티브) 안심식당 스티커, 위생물품(그릇, 집게, 수저집 등) 배부
▶ (운영) 안심식당 지정 후 정기적 점검, 이행상항 확인
▶ (사후관리) 3대 필수요건 중 1가지라도 충족되지 않을 경우 취소 가능
▶ (홍보) 온라인 포털 및 지도 앱 등에 표출, 직원대상 이용 장려
** 첨부파일 1. 안심식당 홍보물
2. 2020년 수영구 안심식당 지정업소 현황
*** 많은 관심과 신청 부탁드립니다.
문의 : 수영구청 환경위생과 051) 610-4401
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- 담당자 : 수영구청
- 연락처 : 051-610-4000
- 최종수정일 : 2021-01-07